В разделе ТОВАРЫ ДЛЯ ПРАЗДНИКОВ найдете - новогодние сахарные украшения и вафельные картинки. Сахарные посыпки, формы для конфет, пряников, печенья и многое другое. СПЕШИТЕ - до Нового 2018 года осталось 39 дней!

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ, что на пункте самовывоза Мастика сахарная ванильная белая 6 кг стоит 1350 рублей!!!

Пектин NH для наппажа, 50 гр

Количество:
- +
Цена: 290 руб
Товар добавлен
в корзину

Состав: крахмальный пектин (Е440), Е450, Е341, нормализованный к добавлению сахар.

Срок годности: 12 месяцев

Описание: Пектин представляет собой порошок беловато серого цвета

Рекомендации по применению: Пектин NH подвержен воздействию температуры — при нагревании растворяется, сообщая продукту жидкую консистенцию, а при охлаждении – застывает. Обратимость пектина и позволяет «играть» с текстурой пюре, превращая его либо в соус, либо в желе. Поэтому пектин NH идеально подходит для десертных соусов, желеобразных покрытий и желе (как самостоятельного блюда, так и в виде прослойки для тортов).Используется для приготовления мармелада, зефира, пастилы, начинки для конфет, крема для тортов, для выпечки нечерствеющих сортов хлеба,мороженого, йогуртов, сыров.

***Заводская упаковка 1 кг. Данный товар весом 50 гр упаковывается в одноразовый пластиковый контейнер.




Похожие товары:

Агар-агар, КИТАЙ, 100 гр
Смесь для суфле и мусса Нейтральный, 500 гр
Смесь для суфле и мусса Персик-Маракуйя, 500 гр
Загуститель Сафтия, 200 гр
Смесь для суфле и мусса Лесные ягоды, 500 гр
Смесь для суфле и мусса Сырный, 500 гр
Смесь для суфле и мусса Йогурт, 500 гр
Желатин листовой, 10 шт
Глюкозный сироп 43%, 500 гр