Уважаемые клиенты!     Пункт самовывоза работает 6 мая с 11-00 до 16-00. Заказы поступившие в праздничные дни 6, 7,8 и 9 мая магазин начнет обрабатывать 10 мая. 7, 8 и 9 мая - ВЫХОДНЫЕ ДНИ. С праздником   ПОБЕДЫ!

Загуститель Леонардо

Артикул:нач007
Фасовка:
Количество:
- +
Цена: 105 руб
Товар добавлен
в корзину

Состав: модифицированный крахмал (E1422 - дикрахмаладипат ацетилированный), стабилизаторы (E401 - альгинат натрия, E450 - дигидропирофосфат калия, E516 - сульфат кальция), сахар.

Срок годности: 12 месяцев

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте

Описание: Загуститель для приготовления термостабильных начинок. Применяется для производства фруктово-ягодных, молочных и прочих начинок для изделий из любых видов теста.

Рекомендации по применению: Для мороженных ягод: ягоды разморозить, стекший сок перемешать со смесью "Леонардо" и сахарного песка, добавить ягоды и перемешать. Дать настояться 3-4 часа. Для свежих ягод и фруктов: у фруктов удалить кожуру и семена, измельчить фрукты и ягоды на блендере или терке. Добавить смесь "Леонардо" и сахарного песка. Добавить ягоды и перемешать. Дать настояться 3-4 часа. Для начинок на основе творога или сметаны: перемешать "Леонардо" с сахарным песком, добавить творог или сметану, хорошо перемешать и дать настояться в холодильной камере не менее 3-4 часов.

*** указанная фасовка может незначительно отличаться от итогого веса товара




Смотрите также:

Смесь для суфле и мусса Клубника
Смесь для суфле и мусса Тирамису
Смесь для суфле и мусса Лесные ягоды