Уважаемые клиенты!         Заказы поступившие в праздничные дни 11 и 12 июня магазин начнет обрабатывать 13 июня. У пункта самовывоза 12 июня- ВЫХОДНОЙ . С ДНЕМ  РОССИИ!

Загуститель Леонардо, 200 гр

Артикул:нач007
Количество:
- +
Цена: 105 руб
Товар добавлен
в корзину

Состав: модифицированный крахмал (E1422 - дикрахмаладипат ацетилированный), стабилизаторы (E401 - альгинат натрия, E450 - дигидропирофосфат калия, E516 - сульфат кальция), сахар.

Срок годности: 12 месяцев

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте

Описание: Загуститель для приготовления термостабильных начинок. Применяется для производства фруктово-ягодных, молочных и прочих начинок для изделий из любых видов теста.

Рекомендации по применению: Для мороженных ягод: ягоды разморозить, стекший сок перемешать со смесью "Леонардо" и сахарного песка, добавить ягоды и перемешать. Дать настояться 3-4 часа. Для свежих ягод и фруктов: у фруктов удалить кожуру и семена, измельчить фрукты и ягоды на блендере или терке. Добавить смесь "Леонардо" и сахарного песка. Добавить ягоды и перемешать. Дать настояться 3-4 часа. Для начинок на основе творога или сметаны: перемешать "Леонардо" с сахарным песком, добавить творог или сметану, хорошо перемешать и дать настояться в холодильной камере не менее 3-4 часов.

***ЗАВОДСКАЯ УПАКОВКА 10 КГ!!!! Данный товар весом 200 гр упаковывается в одноразовый пластиковый контейнер.




Похожие товары:

Смесь для суфле и мусса Шоколад, 500 гр
Желатин пищевой П-11, 100 гр
Пектин NH для наппажа, 50 гр
Смесь для суфле и мусса Нейтральный, 500 гр
Смесь для суфле и мусса Тирамису, 500 гр
Смесь для суфле и мусса Сырный, 500 гр
Смесь для суфле и мусса Лесные ягоды, 500 гр
Клей пищевой 26 гр
Желатин листовой, 10 шт