Смесь для суфле и мусса Шоколад, 500 гр

Артикул:нач010
Количество:
- +
Цена: 185 руб
Товар добавлен
в корзину

Состав: Сахар, какао, желатин, растительный жир, глюкозный сироп, соль, ароматизатор, молочный протеин (белок), эмульгатор, краситель.

Срок годности: 12 месяцев

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте

Описание: Порошкообразная смесь для приготовления различных кремов, муссов, десертов, тортов-суфле и покрытий для тортов и пирожных.

Рекомендации по применению: Смешать фонд 200 гр с водой 200 гр и оставить на 30 секунд. Крем на основе растительных или животных сливок 1 литр взбить наполовину, добавить смесь и перемешать до однородной консистенции. Для суфле: наполнить формы под торт. Для мусса: отсадить в фужеры. Для крема: наполнить кондитерский мешок и использовать для прослоек и украшения тортов и начинок в пирожные. Также получается прекрасный десерт в сочетании с фруктами, орехами, шоколадом, мороженым.

***ЗАВОДСКАЯ УПАКОВКА 12 КГ!!!! Данный товар весом 500 гр упаковывается в одноразовый пластиковый контейнер.




Похожие товары:

Смесь для суфле и мусса Карамель с ромом, 500 гр
Загуститель Сафтия, 200 гр
Смесь для суфле и мусса Персик-Маракуйя, 500 гр
Смесь для суфле и мусса Сырный, 500 гр
Инвертный сахарный сироп 81%
(ТРИМОЛИН), 500 мл
Желатин листовой, 10 шт
Смесь для суфле и мусса Нейтральный, 500 гр
СМС
(тилоза) 21 гр
Смесь для суфле и мусса Лесные ягоды, 500 гр