Режим работы:
Понедельник-четверг
с 10:00 до 19:00
Пятница с 10:00 до 18:00
Суббота с 11:00 до 16:00
Воскресенье - выходной

Марципан 1:3, 500 гр

Артикул:
оф107
Количество:
- +
Цена:
255 руб
В корзину Товар добавлен
в корзину

Состав: марципан 1:3 (22%) – 1 часть миндаля, 3 части сахара.

Срок годности: 12 месяцев

Условия хранения: хранить

Описание: Марципан – пластичная ореховая масса, готовая к употреблению. Используется для изготовления украшений (цветов, фигурок), отделки кондитерских п/ф, покрытия тортов, начинки для конфет и хлебобулочных изделий.

Рекомендации по применению: Для покрытия тортов марципан необходимо раскатать. Для лучшего «прилипания» листа марципана к кондитерскому п/ф нужно смазать п/ф сливками, джемом, кремом или сиропом. Для изготовления цветов и фигурок можно использовать специальные формочки, выемки и трафареты. Можно раскатывать вручную или на тестораскаточной машине. После работы марципан накрыть пленкой, во избежание заветривания и высыхания.

*** Заводская упаковка7,5 кг. Данный товар весом 500 гр и упаковывается в прозрачную пищевую плёнку.

Похожие товары: