Марципан 1:3

Артикул:оф125
Фасовка:
Количество:
- +
Цена: 1 795 руб
Товар добавлен
в корзину

Состав: марципан 1:3 (22%) – 1 часть миндаля, 3 части сахара.

Срок годности: 12 месяцев

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке

Описание: Марципан Zeelandia – пластичная ореховая масса, готовая к употреблению. Используется для изготовления украшений (цветов, фигурок), отделки кондитерских п/ф, покрытия тортов, начинки для конфет и хлебобулочных изделий.

Рекомендации по применению: Для покрытия тортов марципан необходимо раскатать. Для лучшего «прилипания» листа марципана к кондитерскому п/ф нужно смазать п/ф сливками, джемом, кремом или сиропом. Для изготовления цветов и фигурок можно использовать специальные формочки, выемки и трафареты. Можно раскатывать вручную или на тестораскаточной машине. После работы марципан накрыть пленкой, во избежание заветривания и высыхания.

*** указанная фасовка может незначительно отличаться от итогого веса товара




Смотрите также:

Мастика сахарная ванильная белая
Паста цветочная ДАМА ТОП
Паста для моделирования ПРИНЦЕССА