Силиконовые формы для муссовых тортов
Силиконовые формы предназначены для приготовления десертов оригинальных форм – муссовых тортов, кексов, пирожных. Этот вид кондитерского инвентаря подходит для заливного, желе, холодных закусок.
Интернет-магазин «Тортландия» предлагает богатый выбор недорогих форм для муссовых тортов, пирожных, конфет, других десертов. В каталоге имеется как инвентарь китайского производства, так и изделия итальянского бренда Silikomart, которым кондитеры отдают предпочтение за качество, прочность, долговечность.
Преимущества силиконовых форм
- Выдерживают высокие и низкие температуры, подходят для выпечки и замораживания: рабочий диапазон от -60 до +230 градусов.
- Отличаются эластичностью и гибкостью: кондитерские изделия легко извлекаются без потери очертаний.
- Тянутся, не образуя разрывов и трещин, восстанавливают исходную форму после скручивания.
- Не требуют жировой смазки при выпечке – тесто не прилипает и не пригорает.
- Не пахнут, не выделяют токсических веществ при нагреве, легко очищаются.
В «Тортландии» вы можете купить формы из пищевого силикона в розницу и оптом по низким ценам. Доставляем заказы по всей России.